Глазурь со вкусом Клубники со сливками "Шокомилк" кондитерская (монеты)

Глазурь со вкусом Клубники со сливками "Шокомилк" кондитерская (монеты)

Глазурь со вкусом Клубники со сливками "Шокомилк" кондитерская (монеты) от компании choko-city - фото 1
430 ₽/кг
Мин. сумма заказа у продавца 1 000 ₽
В наличии

Доставка

 Cамовывоз в г. КраснодарБесплатно
 ПЭК100 ₽
 Энергия100 ₽
 Мейджик Транс100 ₽
 Курьер компании в г. Краснодар100 - 1 000 ₽
Показать все 7 способов доставки

Оплата

 Оплата на карту «Тинькофф»
 Оплата на карту «Сбербанк»

Описание

фасовка по ±1 кг

Глазурь кондитерская со вкусом Клубники со сливками

Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.

Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая,  эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель Е129.

Производитель: Россия

Используется для приготовления: плиточный шоколад, ассорти, глазированные: конфеты, орехи, сухофрукты, карамель, драже, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье; пряники; пирожные; вафли; торты бисквитные, песочные; рулеты.

Кондитерскую глазурь следует разогревать при температуре 45-50С. Перед глазированием глазурь необходимо охладить до температуры 38-40С и при этой температуре проводить глазирование. Если температура ниже 38С, то будет недостаточный блеск и слой глазури может быть толстым из-за высокой вязкости. Если температура будет выше 41С, то затвердевание не будет завершено из-за неудовлетворительной теплопередачи, в результате чего на поверхности изделий будут видны полосы, отпечатки пальцев.

Наша продукция идеальна для оптовой закупки начинающими и оптовыми кондитерами, также у нас удобно заказать ингредиенты для выпечки и десертов, закусок в кафе и ресторанах. Заказать у нас сладости можно и для себя, своих близких — каталог включает огромное разнообразие товаров от проверенных российских и зарубежных поставщиков по номеру телефона +7 (918) 217-75-66.

Характеристики

Страна производства
Россия
Вид
глазурь

Подобные товары